小松で安心・安全なパンとケーキの店といえばここビロン。小松空港に行く途中にあります。金沢や石川県内外からも来られてます。

健康フェア2018

黒いちじくスイーツ

大変お待たせ致しました。9月寒冷のため黒いちじくの入荷が遅れていましたが、9月28日(金)より11月中旬まで黒いちじくの商品を販売致します。

希少価値の高い完熟黒いちじくを使ったスイーツやパンを一ヶ月限定で販売致します。
通常の何倍もの濃い甘みと香が特徴の黒いちじくですので、是非味わってください。

 

白神食パン

世界遺産・白神山地の野生酵母を使った「白神食パン」毎日焼いています。 (今までは土曜日限定でした)特徴は下記の通りです。

①自然界の糖質トレハロースを多く持っているため、自然の甘さをかみしめるほど甘くなる深い味わい。

②卵や乳製品を使わなくても、これまでにない柔らかさ。

③国産小麦との相性がよく、風味が豊か。

 

 

小松産玄米粉100%食パンできました~

 小松産玄米粉100%食パン

体に良い油使用

当店ではサラダ油類も使用禁止して、体に良い油をパンやケーキに使うようになりました。

体に良い油

 

 

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